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饲料能提高动物的品质吗?无抗养殖吃什么饲料更好?

所属栏目 : 媒体中心 发布时间 : 2022-07-04 点击量 : 93

1. 植物型饲料添加剂



通过在日粮中添加一种或多种植物提取物,这些植物提取物可以降低猪排泄物中氨气,硫化氢等有味气体释放。常用的植物提取物有樟科植物提取物,丝兰属植物提取物,菊芋提取物,茶叶提取物,天然植物精油,大蒜素,中草药提取物,腐殖酸等。如丝兰提取物中的多糖结合氨分子生成氮化物,而氮化物可被肠道微生物充分利用,使蛋白质的利用率提高;同时氨气浓度的降低维持了肠道正常的酸碱平衡,使消化酶活性提高,肠道的消化吸收能力增强。此外,被多糖吸附的氨气即使随粪便排出体外后也不会挥发出来,可降低环境中的有害气体浓度。


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2. 生物酶制剂



饲料中添加酶制剂可提高猪和禽类对饲料中养分的利用率,减少粪便中的污染物的排泄量,而牛羊饲料中添加酶制剂效果不明显。饲料用酶制剂主要有酶制剂,蛋白酶和碳水化合物酶三类。在猪和禽类饲料中添加酶制剂可使氮的利用率提高17%~25%,磷的利用率提高20%~30%,从而使粪便中氮,磷的排泄量大幅度减少,即可节约饲料,又能保护环境。饲料中使用小麦,大麦,米糠等非常规原料时,添加木聚糖酶等碳水化合物酶可提高猪和禽的饲料利用率。


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3. 微生物制剂



饲料中添加微生物制剂,可维持畜禽肠道正常菌落,抑制腐败细菌的生长,改善有机物的分解途径,提高饲料中蛋白质的利用率,预防腹泻,减少氨和硫化氢的释放量及胺类物质的产生,降低硫化氢浓度20%左右。另外,微生物制剂与吸附剂(如米糠,木屑等)混合可制成微生物吸附剂或生物滤床,置于舍内或舍外排风口,吸附,分解臭味物质,可显著降低舍内或排出舍外废气的臭味。


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4. 纤维素或寡糖,酸化剂



#饲料# 在日粮中添加纤维素或寡糖,酸化剂(乳酸,柠檬酸)等添加剂,可以减少氨和其他腐败物的过多生成,降低肠内容物和粪便中氨的含量,使肠道内容物中的甲酚,粪臭素等含量减少,从而减少粪便的臭气。有试验证明,添加5%纤维素,猪粪中的氨气减少68%,在贮存的猪粪中总氮素,氨态氮分别降低35%73%;添加2%寡糖可降低总氮素55%,氨态氮62%


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5. 有机微量元素



猪和禽类饲料中使用有机微量元素可降低微量元素的添加量,进而降低粪便中微量元素的排泄量,减少对环境的污染。例如,目前,在仔猪,小猪阶段,为预防腹泻,促生长和使猪粪变黑,饲料中铜的添加量一般在150毫克/千克左右,远高于营养标准的6毫克/千克,上市一头肉猪铜的排出量约为18克,如使用有机铜可大幅度降低铜的排泄量。目前,猪和禽类饲料中的铜、锌添加量较高,致使粪便中铜、锌含量比较高,限制了粪便的还田利用。单英杰(2012)对规模畜禽养殖场风干粪便中的铜、锌进行测定,其中猪粪铜、锌含量分别为(1044.13±333.92)毫克/千克、(1771.37±1331.99)毫克1千克,鸡类铜、锌含量分别为(271.16±144.86)毫克/千克、(379.59±181.71)毫克/千克,鸭粪铜、锌含量分别为(198.76±65.75)毫克1千克、352.10±62.21)毫克/千克,牛粪铜、锌含量分别为(90.35±35.60)毫克/千克、(312.43±43.24)毫克/千克。根据国家标准《畜禽粪便还田利用技术规范》GB/T 25246-2010要求,以畜禽粪便为主要原料的肥料中,畜禽干粪便铜、锌的限值见表 2-1。我国南方地区土壤普遍偏酸性,要求还田利用的畜禽粪便中铜、锌含量较低,因此,必须大幅度降低猪和禽类饲料中铜、锌添加量,使猪和禽类粪便符合还田利用的要求。



2-1 制作肥料的畜禽粪便中铜、锌含量限值(干粪含量)


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此外,低蛋白质-氨基酸平衡饲料,可减少粪尿氮的排出量,尤其是尿氮的排出量。试验证明,使用低蛋白质-氨基酸平衡饲料,氮和氨的排出量分别减少28%和43%,而挥发性脂肪酸的排出量则降低5%;在氨基酸平衡情况下,蛋白质水平降低 2%可使氮的排泄量下降20%,且对动物的生产性能无明显影响。


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